Ist die Cooking Chef XL mit dem Thermomix vergleichbar?

Nein, es handelt sich um ganz andere Ansätze. Der Thermomix ist, wie der Name schon sagt, ein thermischer Mixer. Mit ihm kann man zwar viele Arbeiten durchführen, doch kommt er schnell an seine Möglichkeits- und Kapazitätsgrenzen. Die Kenwood Cooking Chef XL ist eine richtige Küchenmaschine. Sie kann sowohl Kleinstmengen als auch große Mengen verarbeiten, ist viel präziser und hat einen deutlich größeren Anwendungsbereich. So kann ich bestimmte Schnittmuster für Obst und Gemüse machen, entsaften, Nudeln herstellen, eigene Würstchen machen usw.